リキュール　朝倉　BRANDY CASK FINISH 40度　500ml　福岡県朝倉市　株式会社篠崎

〜朝倉〜ご紹介する「朝倉」は「おいしい樽熟成麦焼酎を飲んでいただきたい」との想いから造られました。

蔵元の篠崎では樽で熟成させた古酒の麦焼酎を得意にしています。

長期間熟成させた麦焼酎は琥珀色に変わり、馥郁とした甘い香りを放ちます。

ですが現行制度上焼酎には吸光度(色見)の制限があり、決められた吸光度まで落とさなくてはいけません。

その為には濾過が必要となります。

しかしながら、濾過により色味ならず素晴らしい香味まで失われてしまいます。

そこで考えついたのが、リキュールというカテゴリー。

〜リキュール〜制度上吸光度の制限のないリキュールというカテゴリーで出すことで、過度な濾過を避け、素晴らしい色味に、香味を表現できました。

〜BRANDY CASK FINISH〜アメリカンホワイトオーク樽で最低でも6年間熟成させた後、ブランデー樽にて1年間追熟させました。

甘やかで馥郁とした豊かな香り、まろやかで複雑味のある味わい。

1年間の追熟が全体としての統一感、まとまりを表現しました。

大変クオリティーの高い一本です。

〜贈答品〜贈答にも適した専用カートン入りです。

ぜひギフトに、自分へのご褒美にお使いください。

朝倉 BRANDY CASK FINISH DATA 産地 福岡県 蔵元 株式会社篠崎 原材料 麦焼酎　食物繊維 アルコール度数 40度 容量 500ml